Biertasting – mit einem Sommelier Bier neu kennen lernen
Lasst euch bei einem Biertasting von mir in die Welt der Baden-Württembergischen Biere entführen. Als Biersommelière und ehemalige Baden-Württembergische Bierprinzessin bin ich eine wahre Expertin auf diesem Gebiet. Bier fließt durch meine Adern und meine Heimat liegt mir am Herzen! Während einer vielfältigen Bierverkostung werdet ihr erfahren, wie durch das deutsche Reinheitsgebot und das handwerkliche Können der Brauer eine immense Geschmacksvielfalt erreicht wird.
Alle Inhalte auf einen Blick:
Ablauf der Bierprobe – das erwartet euch
In einer entspannten Atmosphäre beginnen wir unser rund zweistündiges Tasting mit einem herzlichen Prost auf das Leben! Hierbei erhält jeder von euch ein Begrüßungsbier, welches ich in einem speziellen Verkostungsglas serviere. Dieses Glas wird am Ende des Tastings euer persönliches Souvenir sein. Die ergonomische Form des Glases ermöglicht es, die Aromen im Bier noch besser wahrzunehmen und das Verkosten zu einem einzigartigen Erlebnis zu machen. Im lockeren Austausch stelle ich mich vor und erkläre euch, wie Bier gebraut wird. Dieses Wissen ist essenziell, damit ihr später in der Verkostung die Gründe für geschmackliche Unterschiede und verschiedene Aromen im Bier besser verstehen könnt.
Im Anschluss beginnen wir mit der eigentlichen Bierprobe und verkosten verschiedene Bierstile. Dabei zeige ich euch, wie man Bier mit allen Sinnen professionell und sensorisch verkostet. Ich stelle euch die verschiedenen Biersorten und die zugehörigen Brauereien vor und unterhalte euch mit Wissen zur faszinierenden Geschichte des Biers und skurrilen Anekdoten aus meiner Zeit als Biersommelière. Zusätzlich erhält jeder Teilnehmer einen informativen Folder zum Thema Biertasting, in dem alle wichtigen Informationen übersichtlich zusammengefasst sind.
Biertasting Full Service – Ihr müsst euch um nichts kümmern
Für ein gelungenes Bier Tasting sind viele Faktoren wichtig, von der sorgfältigen Auswahl der Biere bis hin zur richtigen Verkostungstechnik. Als erfahrene Bierliebhaberin und Verkosterin möchte ich euch anbieten, all diese Aspekte zu übernehmen und euch ein unvergessliches Verkostungserlebnis zu bieten.
Ich werde alle notwendigen Materialien mitbringen, einschließlich Verkostungsgläser, Hopfen- und Malzproben sowie Verkostungs-Folder, damit ihr eine umfassende und informative Verkostung genießen könnt. Ihr müsst Euch lediglich darum kümmern, stilles Wasser und/oder Weißbrot bereitzustellen, falls ihr dies wünscht, um zwischen den Bieren einen klaren Gaumen zu haben.
Als erfahrener Bierkenner bevorzuge ich es, die Brauereien und Biere selbst auszuwählen und mitzubringen, um euch meine persönlichen Favoriten und Empfehlungen zu präsentieren. Ich kann aber auch gerne mit euch zusammenarbeiten, um eine gemeinsame Auswahl der Brauereien oder Bierstile zu treffen, die euch interessieren.
Biertasting in Baden-Württemberg – Verkostungen für Firmen, Vereine, Gastronomen, Getränkehändler und andere Gruppen
Ihr plant ein besonderes Event und seid auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Programmpunkt? Dann bin ich genau die Richtige für euch! Ob für Firmenfeiern, Vereinstreffen, Gastronomen oder Getränkehändler – eine Bierverkostung ist das ideale Highlight für eure Veranstaltung!
Nach Absprache könnt ihr das Tasting entweder in meinem gemütlichen Verkostungsraum in Albstadt genießen oder ich komme direkt zu euch und veranstalte das Tasting in eurer Location in Baden-Württemberg. Hierbei passe ich mich gerne an eure individuellen Wünsche und Vorstellungen an, um ein maßgeschneidertes Erlebnis für euch zu kreieren.
Bitte beachtet, dass ich mich ausschließlich in Baden-Württemberg aufhalte. In ganz seltenen Fällen und nur nach Absprache ist es auch möglich, Verkostungen außerhalb des Bundeslandes durchzuführen.
Öffentliche Bierproben – Ideal für Einzelpersonen und kleine Gruppen
In regelmäßigen Abständen biete ich öffentliche Bierverkostungen an. Unter dem Menüpunkt Bier-Events findet ihr alle kommenden Termine. Besonders praktisch ist dies für Einzelpersonen und Kleingruppen, da ihr keine ganze Verkostung buchen müsst. Die öffentlichen Tastings sind vielseitig und finden in ganz Baden-Württemberg statt.
Hier habt ihr die Möglichkeit, eurem Gaumen neue Geschmackserlebnisse zu gönnen und gleichzeitig neue Bierliebhaber kennenzulernen. Wer weiß, vielleicht trefft ihr hier auf Gleichgesinnte und tauscht euch über eure Lieblingssorten aus. Also nichts wie los und meldet euch zu einem meiner öffentlichen Tastings an!
Biertastings ohne Mindestteilnehmerzahl
Ob für den kleinen Stammtisch oder die große Firmenfeier – bei mir findet jede Gruppe die passende Lösung! Anders als viele andere Anbieter von Bierverkostungen setze ich kein Minimum an Teilnehmern voraus. Sogar ein Date zu zweit ist möglich – schließlich soll die Liebe auch durch den Magen gehen. Mein Optimum liegt zwar bei 10-20 Personen, aber auch für sehr große Gruppen über 30 Teilnehmern finden wir ein passendes Angebot. Allerdings muss ich dann offen und ehrlich sagen, dass ich nicht mehr auf jede Person einzeln eingehen kann. Doch das soll euch nicht davon abhalten, gemeinsam eine unvergessliche Zeit bei einer meiner Bierverkostungen zu erleben.
Biertasting online – Genuss als Sofa-Edition
Es ist nicht zwingend erforderlich, das Haus zu verlassen, um ein großartiges Biertasting zu erleben. Mit meinem Online Tasting bringe ich die Baden-Württembergische Bierkultur und die regionalen Bierstile persönlich zu euch nach Hause. Über den virtuellen Verkostungsraum könnt ihr alle Teilnehmer begrüßen und dabei auch noch eure gemütliche Atmosphäre zu Hause genießen.
Damit ihr optimal vorbereitet seid, erhaltet ihr von mir einen Link mit den Zugangsdaten per Mail und eure Bier Tasting Sets werden ein paar Tage vorher von meinem Logistikpartner, dem Bierparadies BW, direkt vor eure Tür geliefert. Jedes Set enthält neben den ausgewählten Bieren auch ein Verkostungsglas, Hopfen- und Malzproben sowie einen Verkostungs-Folder, damit ihr euch ganz auf die Vielfalt und Besonderheiten jedes Bieres konzentrieren könnt.
Ob als geselliges Event mit Freunden oder als Teambuilding-Event für euer Unternehmen – ein Online-Tasting ist die perfekte Lösung. Auch für kleinere Gruppen oder Einzelpersonen ist dies eine hervorragende Möglichkeit, um in die Welt der Biere einzutauchen. Probieren, lernen und genießen – alles von zu Hause aus, und das Beste ist, dass ihr euch keine Gedanken ums Heimkommen oder um eine passende Location machen müsst.
Für jeden Anlass die passende Bierverkostung
Die Aromen im Bier sind so facettenreich und vielseitig wie die Möglichkeiten der Bierauswahl und des Genussprogramms selbst. Ob es sich um Firmenevents, Vereinsfeiern oder private Anlässe handelt – ich stehe euch gerne zur Seite und gestalte ein individuelles Erlebnis ganz nach euren Wünschen. Mit viel Leidenschaft und Sachverstand arbeite ich daran, eine unvergessliche Bierverkostung für euch zu kreieren.
Im Folgenden findet ihr bereits im Voraus verschiedene Konzepte für euer Biertasting, die euch inspirieren und auf eine genussvolle Reise durch die Bierwelt mitnehmen werden. Lasst uns gemeinsam die Vielfalt des Bieres entdecken und erleben!
Verkostungskonzepte und verschiedene Bier Events
Hier findet ihr Ideen und Anregungen für eure persönliche Bierverkostung.
Standard Tasting
Ein ideales Tasting für Einsteiger. Fünf unterschiedliche Bierstile werden nacheinander verkostet. Ich erkläre alle wichtigen Fachbegriffe rund ums Thema Bier und beleuchte Aromen, Geschmack sowie die Geschichten der Brauereien hinter den Bieren.
Preis: Ab 25 Euro pro Person*
Ninas Signatures
Besondere Biere mit spannendem Hintergrund und außergewöhnlichen Entstehungsgeschichten werden verkostet. Das Sortiment variiert, sodass jedes Tasting einzigartig ist und neue, überraschende Biere bereithält.
Preis: Ab 25 Euro pro Person*
Ländle Duell
Mein Topseller! Mit sechs Bieren stehen drei Duelle auf dem Programm: Jeweils zwei Biere desselben Stils – eines aus Baden und eines aus Württemberg – treten gegeneinander an. Als Blindverkostung sorgt dieses Tasting für Überraschungen. Am Ende stimmen wir über die Favoriten ab!
Preis: Ab 30 Euro pro Person*
David vs. Goliath
Ein Tasting mit sechs Bieren. Hier stehen drei Verkostungsduelle auf dem Programm: Jeweils zwei Biere desselben Stils – eines von einer großen und eines von einer kleinen Brauerei – treten gegeneinander an. Die Blindverkostung zeigt, wer wirklich überzeugt!
Preis: Ab 30 Euro pro Person*
Online Tasting
Der Biergenuss für Zuhause! Fünf Biere und ein Verkostungsglas werden sicher verpackt und versichert versandt. Mit dem Online-Link nehmt ihr von überall teil – ideal für Gruppen, in denen nicht alle am selben Ort wohnen. Und das Beste: Niemand muss danach nach Hause fahren!
Preis: Ab 40 Euro pro Person*
Bierroulette (ab Jan ’25)
Ein Tasting mit viel Spaß und besonderem Eventcharakter. In fünf Blindverkostungen treten je nach Gruppengröße Teams oder Einzelpersonen gegeneinander an. Am Ende gibt es nicht nur einen individuell gestalteten Pokal für den Sieger, sondern auch das Spielbrett als Andenken.
Preis: Ab 30 Euro pro Person*
Bier & Brettle
Bei diesem Tasting werden fünf Bierspezialitäten aus Baden-Württemberg mit einem deftigen, schwäbischen Vesper kombiniert. Die perfekte All-inclusive-Lösung für alle, die sich um nichts kümmern und entspannt genießen möchten!
Preis: Ab 40 Euro pro Person*
Süße Versuchung
Fünf Biersorten unterschiedlicher Stile aus Baden-Württemberg werden mit ausgewählter Schokolade kombiniert. Ein genussvolles Tasting, das die harmonische Verbindung von Bier und Süße auf überraschende Weise erlebbar macht!
Preis: Ab 32 Euro pro Person*
Craftbier-Tasting
Fünf Craftbiere aus Baden-Württemberg werden nacheinander verkostet. Jedes Bier überzeugt mit einzigartigen Aromen und kreativen Brauideen. Eine genussvolle Entdeckungsreise in die spannende Welt der Craftbiere!
Preis: Ab 30 Euro pro Person*
*Der Preis richtet sich nach der Anzahl der Teilnehmer. Bei Interesse könnt ihr euch einfach über mein Kontaktformular melden – ich sende euch gerne meine detaillierte Preisliste zu.
Werdet selbst zum Bierexperten – Jetzt unverbindlich anfragen!
Habe ich euer Interesse geweckt? Stellt mir über das Kontaktformular eure Anfrage und wir finden einen gemeinsamen Termin für euer bieriges Erlebnis! Damit ich eure Anfrage leichter beantworten kann, nennt mir bitte direkt den Ort, die (grobe) Personenzahl und das gewünschte Tastingkonzept (z. B. Ländle Duell).
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