Am vergangenen Wochenende habe ich mir einen großen Traum wahr gemacht: Ich durfte die Weißbierbrauerei Kuchlbauer in Abensberg besichtigen. Insgesamt vier Stunden Fahrt waren es von zu Hause bis zum Ziel. Nach der Baden-Württemberg-Bayrischen Grenze ging es noch ein ganzes Stück über die Autobahn, bis man durch die riesigen Hopfenfelder der Hallertau, welche Anfang September … Weiterlesen …
Schon einige Wochen ist es her, dass ich Teilnehmerin beim Kiesbye Braumeistercamp 2022 im Stiegl-Gut Wildshut war – und trotzdem ist noch jeder Moment in den Tagen zwischen dem 29. Juni und dem 2. Juli ganz genau in meinem Gedächtnis – lediglich getrübt durch Auswirkungen, die der kühle Gerstensaft zeitweise zu geringen Teilen hinterlassen hat. Durch meinen Umzug kam ich erst jetzt dazu, diesen Blogbeitrag zu schreiben und möchte euch nun, einige Wochen später, von meinen Erfahrungen und meinen Erlebnissen berichten!
Gesund, isotonisch und kalorienarm. Alkoholfreies Bier liegt derzeit voll im Trend und die Vielfalt an unterschiedlichen Sorten wird immer größer. Durch verschiedene Verfahren und wechselnde Rohstoffe kann jedem alkoholfreien Bier eine individuelle Aromatik verliehen werden.
Mitte Mai 2022 durfte ich bei der Verleihung des mittlerweile schon 13. goldenen Zapfhahnes dabei sein. Verliehen wurde die Auszeichnung an den Dorfkrug in Tunau am Bodensee, eine tolle Gastronomie mit Wirtshaus und einem großen, unter Bäumen gelegenen Biergarten.
