Willkommen auf meinem Bierblog! Hier dreht sich alles um die faszinierende Welt des Biers. Begleitet mich auf unseren Abenteuern durch bierige Veranstaltungen und lasst euch von meinen lebendigen Berichten inspirieren. Ich teile meine persönlichen Erfahrungen und Eindrücke von Braufesten, Biermessen und anderen spannenden Events, die ich besucht habe.
Aber das ist noch nicht alles! Neben den Veranstaltungen gebe ich euch auch wertvolle Tipps rund um das Thema Bier. Möchtet ihr wissen, welche Biersorte am besten zu einem bestimmten Gericht passt? Oder wie ihr ein Bier richtig verkostet, um all seine Nuancen zu entdecken? Hier erfahrt ihr es!
Natürlich teste ich auch regelmäßig neue Biere und teile meine ehrliche Meinung mit euch. Von traditionellen Brauereien bis hin zu aufstrebenden Craft-Beer-Kreationen – ich halte stets Ausschau nach einzigartigen und qualitativ hochwertigen Bieren, die es zu entdecken gilt. Ihr könnt euch auf meine Empfehlungen verlassen.
Und falls ihr schon immer wissen wolltet, was es mit Fachbegriffen wie Hopfen, Malz oder Gärung auf sich hat, seid ihr hier genau richtig. Ich erkläre euch verständlich und anschaulich die wichtigsten Begriffe aus der Welt des Biers.
Taucht ein in die vielfältige Braukultur und lasst euch von meiner Leidenschaft für Bier begeistern! Folgt meinem Blog, um immer auf dem neuesten Stand zu bleiben und keine bierigen Neuigkeiten zu verpassen. Prost!
Seit Juli 2021 darf ich das Amt als Baden-Württembergische Bierprinzessin ausüben. Durch die Pandemie hat sich die Amtszeit von Bierkönigin Irina und mir um ein Jahr verlängert. Im Mai 2023 dürfen wir unser Amt als Bierhoheiten nun an unsere Nachfolgerinnen abgeben. Über Instagram habe ich euch gefragt, welche Fragen ihr an mein Amt als Baden-Württembergische … Weiterlesen …
Am 19. November 2022 fand das Sektionstreffen des Verbandes der Diplom Biersommeliers Baden-Württemberg statt. In diesem Jahr war die Eventlocation die Hirschbrauerei Heubach im Ostalbkreis. Organisiert wurde unser diesjähriges Sektionstreffen von Irina Zimmermann. Irina Zimmermann: Ich kenne keinen aus dem deutschen Bierkosmos, der Irina nicht kennt! Sie ist Dipl.-Ing. Brauwesen, Biersommelière seit 2010, hat den … Weiterlesen …
Am vergangenen Wochenende habe ich mir einen großen Traum wahr gemacht: Ich durfte die Weißbierbrauerei Kuchlbauer in Abensberg besichtigen. Insgesamt vier Stunden Fahrt waren es von zu Hause bis zum Ziel. Nach der Baden-Württemberg-Bayrischen Grenze ging es noch ein ganzes Stück über die Autobahn, bis man durch die riesigen Hopfenfelder der Hallertau, welche Anfang September … Weiterlesen …
Schon einige Wochen ist es her, dass ich Teilnehmerin beim Kiesbye Braumeistercamp 2022 im Stiegl-Gut Wildshut war – und trotzdem ist noch jeder Moment in den Tagen zwischen dem 29. Juni und dem 2. Juli ganz genau in meinem Gedächtnis – lediglich getrübt durch Auswirkungen, die der kühle Gerstensaft zeitweise zu geringen Teilen hinterlassen hat. Durch meinen Umzug kam ich erst jetzt dazu, diesen Blogbeitrag zu schreiben und möchte euch nun, einige Wochen später, von meinen Erfahrungen und meinen Erlebnissen berichten!
Gesund, isotonisch und kalorienarm. Alkoholfreies Bier liegt derzeit voll im Trend und die Vielfalt an unterschiedlichen Sorten wird immer größer. Durch verschiedene Verfahren und wechselnde Rohstoffe kann jedem alkoholfreien Bier eine individuelle Aromatik verliehen werden.
Mitte Mai 2022 durfte ich bei der Verleihung des mittlerweile schon 13. goldenen Zapfhahnes dabei sein. Verliehen wurde die Auszeichnung an den Dorfkrug in Tunau am Bodensee, eine tolle Gastronomie mit Wirtshaus und einem großen, unter Bäumen gelegenen Biergarten.
